Columbia Luis Antonio Contreras Gesha anaerob
De la 100,00 lei
Descriere
Origine: Columbia
Regiune: Huila
District: Guadalupe
Numele producătorului: Luis Antonio Contreras
Ferma El Descanso
Proces Natural
Specie Arabica
Soiuri de Geisha
Anul agricol 2025-26
Scor SCA 87,50
Prajire 3/5 Aciditate 3/5 Aroma 4/5
ProfilFruity
Notă principală de aromă: Căpșună
Metodă de selecțieManual – Selectiv
Luna recoltei iunie
Proces Modern
Tipul procesului Anaerob Natural
Luís Antonio Contreras lucra cu frații săi la ferma familiei, deținută de părinții săi. Îi era clar că în viitor își dorea să devină cultivator de cafea. Câțiva ani mai târziu, tatăl lui Luis a decedat și a lăsat ferma mamei și fraților săi, iar atunci Luis a lucrat cu frații săi pentru a ajuta familia să prospere. Când toți frații au crescut, au decis să împartă pământul și să lucreze individual cu propriile familii. La acea vreme, Luís a obținut terenul care astăzi este Ferma El Descanso . Odată ce Luís a primit partea lui de pământ, a început să-l lucreze. Împreună cu soția și copiii săi, acele terenuri sunt astăzi Ferma El Descanso. Munca asiduă și spiritul de autoperfecționare al familiei îi ajută să lucreze continuu pentru a îmbunătăți facilitățile fermei și pentru a produce cafele speciale, care este ceea ce le place cel mai mult, dedicându-și timpul și efortul. În prezent, suprafața fermei El Descanso este de șapte hectare și jumătate, din care aproape trei hectare și jumătate sunt dedicate cultivării cafelei. Arborii de cafea de la fermă cultivă soiurile Castillo, Colombia, Caturra, Bourbon Rosado și Geisha. Familia Contreras este fericită să lucreze împreună și, pe lângă faptul că au făcut din Finca El Descanso un loc de muncă, au reușit să-și creeze un cămin.
Informații suplimentare
| Cantitate | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
|---|---|
| Rasnire | infuzie la rece, presa franceza, aeropress, Boabe, Espressor, Filtru, Ibric, Perculator (Moka Pot) |
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Produse similare
-
Ethiopia Bombe -washed
De la 75,00 lei Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului. -
Ethiopia Daye Bensa Natural
De la 80,00 lei Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului. -
Bolivia – G. Mamani – Pacamara – Natural
De la 80,00 lei Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.